KENIA AA MATUNDA NYERI
$10.990 – $35.990
Matunda es producido por una cooperativa en la que participan un gran número de productores, fue fundada en el año 2009 y apoyada por el Gobierno con el fin de dar respuesta a las necesidades de los caficultores de Kenia
GRANO // MOLIDO
KENIA AA MATUNDA NYERY
Matunda es producido por una cooperativa en la que participan un gran número de productores, fue fundada en el año 2009 y apoyada por el Gobierno con el fin de dar respuesta a las necesidades de los caficultores de Kenia y así poder tener más control sobre la comercialización y sobre su propia producción a fin de obtener rendimientos netos más altos y abordar diversos desafíos a los que se enfrentaba el sector cafetalero relacionado con la producción, la calidad, la comercialización y el valor añadido al café.
Proceso: Lavado con fermentación aeróbica.
Secado: Al aire libre
Varietal: Batian, Ruiru 11, SL 28 y SL 34
Altitud: 1.500-2.200 m.s.n.m
Recomendado para:
Notas de cata: Zeste de naranja, floral, frutos con hueso, caramelo.
